香菇出菇管理过程情况多,有人头茬菇结束,还没来得及养菌,就开始大面积出菇了。有人给菌棒输了水,左等右等,就是不见出菇,真是望眼欲穿。这个事,谁遇到谁头疼,老种家可能有点解决经验,但也不好办,新种家就不知道怎么做了。要想让这些菌棒顺利出菇,首先就要搞清不出菇的5大原因。
1.头茬出菇过稠
有些菌棒头茬刺激过于强烈,加上出菇条件良好,造成出菇数量过多,过度消耗了菌棒营养,造成二茬不出菇,或出菇很少。
2.没有养菌
头茬菇消耗营养过多,如果没有进行养菌,菌棒在二茬输水后,仍然恢复不了出菇能力,造成迟迟不出菇现象。
3.温度不合适
有些品种是中高温型,在出第二茬时,自然温度已经达不到它出菇的最低温度要求,这时不采取措施,就很难出菇。
4.温差不够
注水后的几天,恰遇气温稳定,早晚间温差很小。香菇出菇需要足够的温差刺激,拉不够温差,也是不易出菇的。
5.菌棒出问题了
头茬出菇时气温较高,在出菇管理时不小心,菌棒受损了。有些是菌丝干死了,输水后菌棒烂掉了,这种情况是最糟糕的。
上面5条,是二茬不出菇的主要原因。各位菇友在具体管理过程中,肯定还发现了不少其他原因,欢迎大家都来说说。把这个事整明白,对菇友们是很好的帮助
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【使用方法】
1、拌料
1公斤菌菇生态宝拌料150~200公斤培养料,菌液需要先加水稀释后边泼洒边拌匀培养料。根据所用培养料的不同,调节培养料的含水量控制在60%左右,评判标准为手抓一把培养料,感觉手缝中有水,但滴不下去就可以了。制作好之后置于22~25℃温度下密封发酵15-20天即可。
2、催菇
用益富源菌菇生态宝稀释300~500倍喷施菌棒或者空气,可诱导菌丝形成原基,提前出菇。
3、注水
菌袋后期(一般三茬菇后)用200~500倍菌菇生态宝稀释液进行注水,补水的同时增加蘑菇生长所需的营养物质,达到持续稳产高产的效果。
4、保鲜
收获前3~5天,用益富源菌菇生态宝200~300倍稀释液喷洒菇体,有助于收获后保鲜贮运。